雪域牛乳芝士蛋糕
太好吃了,不是很甜的那种,味道刚刚好。好吃!
2021-07-18
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香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
交作业。真是作料极简,味道出众。很好吃。
2021-01-14
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橙香皇冠吐司
请问一下老师:面团揉面很好发酵也特好,白胖白胖,九滿时,剪刀剪囗子时就发现面团有点回缩,想着烤时它就会长大,结果,一点没变。上火160下火220度。 是什么原因呢?
2020-11-29
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2020年05月29日
做了2份量,真心好吃。只是在做过程中称牛奶手抖了一下多10g,在和面过程中觉得面团有点硬,又加了大概20g的水,面其实自我感觉可以再软一点,算了,就这样吧。北方这些天晴天,干燥,面粉也干巴许多?水的用量真是差好多啊。我用的白燕粉。一出炉就被...
2020-05-29
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黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)
长得具丑,但真心好吃。为什么它一直就没有长很高呢?发了3小时都没有起很高,就烤了,烤完也没长?
2020-05-02
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
#早餐•2020年4月28日# 我用手揉的面,揉面开始时怀疑配方,因为面太粘手了,最后出炉,这款面包太好吃了,软糯香甜。
2020-04-28
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八宝粥
枣泥核桃酥
牛舌饼
烤鲜奶
荷叶炒鸡蛋
葫芦饼