方子非常好,就是巧克力淋面有点太浓稠了,不太好淋,然后用了百分之60几的黑巧,口感上有点苦,下次用牛奶巧克力试试。装了淡奶油和自制粉色巧克力感觉非常上镜#巧克力乳酪蛋糕#
2021-05-23
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「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧,濃厚な焼きプリンチーズケーキ
焦糖做的很失败,不知道为啥我熬的焦糖很快就凝固了,加了热水以后基本焦糖和热水就分离了!然后按照方子感觉太淡了,可能还是因为没有焦糖
2021-03-28
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#饼干饼干# 方子很不错,一次成功,不过忘了放椰蓉了。曲奇很酥,夹心的味道有点被曲奇盖住了。一块非常厚实,吃两块就要撑死了。加了小动物表情更可爱了!
2020-11-08
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方子非常好,受材料限制,没有樱桃,没有樱桃酒,也没有朗姆酒,奶油也为了省事没有加巧克力,但是做出来依然非常非常好吃。就是刮巧克力屑太太费劲了,以后不会再自己刮了,就在网上买刮好的刨花。
2020-10-15
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