面包布丁
非常简单的面包烘焙方法 奶香味十足!
2022-04-21
3 0
广式月饼--蛋黄豆沙月饼
原方一半的量 两种口味--豆沙蛋黄和莲蓉蛋黄。 静待回油。
2020-09-13
13 0
糖三角
妈妈说好吃 我就开心
2020-08-01
6 0
十分美味的酥皮泡芙
吃下这枚酥皮小泡芙 我们一起长肉肉!
2020-07-25
11 0
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
没有裱花台 没有奶油抹刀 纯靠一腔裱花热情~
2020-07-05
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基础泡芙
看着泡芙在烤箱里慢慢膨胀 真的是太开心太满足了!
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咖啡豆豆饼干
不知道是我烘烤时间过长,还是方子口感本就如此,偏硬了~其实我更爱酥一些的口感
最好吃没有之一的曲奇!
试过几个曲奇的方子,这个曲奇容易保持造型,不易塌。但我更爱另一个方子「黄油比例大」,口感更为酥香。
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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
热量爆炸但超级美味的可可曲奇~ 配方的量 我做了20个16g的曲奇 放入烤箱真的会慢慢变扁变大 下次就不用烤前再稍稍按扁了。
2020-06-21
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独家!最蓝罐!
按照配方 减了8g糖 甜度正好 没有特别注重外形 随意整成长方形 真的很香很酥 椰蓉下次可以增至10g 按配方的话 椰蓉香气不足~
2020年05月23日
做完才发现错把低筋面粉当做中筋面粉用了 外表看上去还可以 就等回油后吃吃看口感怎么样了 气死
2020-05-23
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
第一次尝试曲奇,不太会挤花,但是味道真的一绝,自家烤箱温度偏高,温度需要调节。120°烤35分钟,真真是酥到入口即化,美味!
2020-05-15