芝士焗饭（烤箱版）
交作业了，做了一个香煎鸡排焗饭，非常nice。
2022-04-13
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农家小炒肉
记录一下，用的梅花肉，比五花肉嫩一些，方法非常好👍
2022-03-02
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呛生菜
没有豆豉，也忘记放糖了，但是味道非常不错，脆脆的，给作者点赞👍
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戚风蛋糕（八寸方模）
我用这个方膜的方子做的圆膜的蛋糕，以前用圆膜的高度总是不够，这次就很好，记录一下，倒扣的时候不知道为什么蛋糕直接掉出来了😂
2021-06-05
6寸基础戚风（蛋糕胚）
儿子同学过生日，非要让我做个蛋糕，太难为我了，幸好方子还在，赶紧翻出来，真的是0失败的好方子，打个卡。
2021-06-02
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没做后悔，做了更后悔！后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司
终于找到柔软面包的配方了，做了一个，所有材料减半，鸡蛋1个，牛奶125克，面包机揉面30分钟，预热180，上160，下170，中下烤制35分钟。
2021-03-09
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戚风蛋糕（八寸）
N刷了，记录一下，中下120度烤60分钟，135烤20分钟，倒扣，出锅，完美，安佳淡奶油500ml，糖55克，冷藏4小时。此方超级适合手残的我。
2021-01-16
超可爱的草莓糖葫芦
一早上就起来做了几个，丑萌丑萌的
2020-12-26
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鲜榨玉米汁
两根甜玉米，水和奶翻倍，加了几勺糖，料理机用五谷浆，做好后热乎乎甜滋滋的，非一般的好喝，马上买玉米，刷爆这个方子，😂
2020-12-21
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一发奶香小馒头，口感特别好！
昨天还没来得及拍照就吃光光了，今天又做了一锅，喜欢甜一点，糖加到28克，发酵箱放杯热水醒发40分钟，上锅蒸了15分钟，柔软好吃。
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炝炒红菜苔
清炒没有给辣椒，加一点点的糖，稍稍焖了一下，很嫩很好吃。
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汉堡（基础汉堡胚做法）
今天来二刷了，加了15克的奶粉，水120克，发酵36度50分钟左右，放杯热水，上160度，下170度，烤15分钟，中途盖上锡纸，放冷后非常好切，味道好极了。
2020-12-18
鱼-贩子
