仲夏十二的厨房

午餐•2021年8月2日 

#午餐•2021年8月2日# 简简单单小蛋挞，正点👍🏻 自制蛋挞液：白糖，牛奶，过筛 拼多多的蛋挞皮

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午餐•2021年7月30日 

#午餐•2021年7月30日# 茄汁大虾 看奥运吃大虾🦐 相信番茄酱，自己熬的真的没有番茄酱好用！ 我自己先炸了蒜蓉，所以还有蒜蓉的味道。有利有弊，味道丰富了，但是不纯粹了。 酸酸甜甜的大虾太爱了

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巨下饭的青椒炒肉丝 

#午餐•2021年7月17日# 青椒肉丝 凉拌变蛋 水果：青瓜

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晚餐•2021年7月16日 

#晚餐•2021年7月16日# 青椒鸡蛋 家里青椒和鸡蛋过剩了，多做青椒炒蛋消耗一下。 1.4个手掌长度的青椒，4个鸡蛋 2.鸡蛋打散，半勺盐，一瓶盖料酒 3.青椒，把里面的白筋，撕干净，切条块都行，冲洗一下 5.热锅。七八分热，量多一点的...

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午餐•2021年7月13日 

#午餐•2021年7月13日# 用昨天的方法，做的红烧肉，肥而不腻，软而不烂。再次证明方法可行。

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午餐•2021年7月12日 

#午餐•2021年7月12日# 可乐鸡 开饭前忘记拍照啦，只剩下一点残渣拍照啦 _(:3 ⌒ﾞ)_ 步骤： 1.洗干净血水 2.煮干净血沫（生姜，料酒，撇浮沫）。 3.高压锅放生抽，料酒，老抽，白糖，生姜，些许水。 选择煲鸡功能，口感偏硬...

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2020年08月21日 

炒卤汁，加水，加多少呢？多加无所谓，不影响咸淡即可(◕ˇ∀ˇ◕)。拌面条，拌匀之后，盆里留下，5mm左右高度水分即可，这部分刚好被吸收。

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午餐•2020年8月21日 

#午餐•2020年8月21日# 屡败屡战的虾米茼蒿之本次茼蒿买老了，切的又太长，蒜蓉没炸好，⊙︿⊙ PS，茼蒿可以降血压，但是胃寒腹泻的人不适合吃。

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可乐鸡翅 

#午餐•2020年7月16日# 不小心买成无糖可乐了，但是依然甜甜的（我是不是发现了无糖的秘密(′ʘ⌄ʘ‵)）

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虾米茼蒿 

茼蒿不能买到太老的，不然梗太硬#午餐•2020年6月23日#

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手撕腊肉包菜 

菜谱很棒 ! 制作步骤简单，味道还不错。 肉是四川的盐熏猪肉#晚餐•2020年5月19日# 我加，两勺生抽，一勺老干妈，半勺甜面酱，5g左右的盐，一丢丢糖，吃起来有回锅肉的味道～

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晚餐•2020年5月14日 

#晚餐•2020年5月14日# 一到晚上就想吃油炸_(:τ」∠)_ 油炸海鲜菇+鸡腿菇 炸前热水焯一下，沥水（直接握，大力出奇迹） 裹面粉（面粉有十三香，盐，佐料），沾淀粉 油热下锅，火小一点，炸久一点，外皮更脆，就不用复炸了。 趁热撒椒...

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