巨巨巨巨巨子的厨房

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2020-04-10 加入
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巨巨巨巨巨子的作品 查看全部 4 作品

  • 菠萝包(省事版)

    菠萝包(省事版) 

    170度烤了20分钟,一发一小时,二发十几分钟。面包体不够甜,酥皮没有放小苏打,但口感很不错!火山蓝莓虽然外观不佳但还是蛮好吃的👏

    2022-06-19

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  • 戚风蛋糕(八寸)

    戚风蛋糕(八寸) 

    第一成功的戚风!用了八寸的量做了一个六寸和一个四寸,感觉这模具很小,四寸小模具的蛋糕发的不是很高。115度烤了59分钟,135度烤了18分钟左右,最后又换成130度烤了10分钟。因为烤箱的温度偏高,一开始选的温度有点低了,膨胀得很慢。135...

    2022-06-18

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  • 面包夹香肠

    面包夹香肠 

    二发没等多久我就送烤箱了哈哈,加了点芝士非常不错!有几个还多放了一点香肠丁,会更香一点,下次要再多放一些~

    2022-06-17

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  • 零失败❗️红糖马拉糕?松糕?发糕?

    零失败❗️红糖马拉糕?松糕?发糕? 

    只放了两克不到的酵母,一开始发的很慢,还有点担心。蒸的过程中也出了一点小意外,但最后口感非常不错!!就是红糖的颜色淡了一点,不然卖相可能会更好~

    2022-06-17

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