#司康# 好吃好吃，外脆里软，感谢分享！ 干果用的自己做蓝莓干；黄油只有20克，又添加了橄榄油；低筋面粉不够500克，又加了高筋面粉；糖只放了50克；用煎蛋器整形，190℃，25分钟。
2022-10-16
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核桃，益智健脑，自己用烤箱烤非常方便，为了以后吃着方便，记载一下。超市买的普通核桃，不是纸皮核桃，铺满烤盘即可，预热5分钟后放入烤箱，170℃，25分钟，拿出来一个大的一个稍小一点的，尝一尝，感觉火候稍差一些，又烤了5分钟，香酥脆。
2022-09-30
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感谢楼主的无私分享，简单易做，第一次做就成功了。用的安琪低糖型酵母，加了15克的糖，夏天热一发只用了40分钟，，二发要不断观察到九分满。165℃40分钟，大概10分钟左右感觉颜色可以盖的锡纸。满屋飘香，三分之一瞬间就没啦！
2022-07-03
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感谢分享的配方，做了几次啦，越来越有经验。200克面粉，20克一张，做了17张，两个人只吃了10张，如果四个成年人300克面粉足够啦；果然每个小饼重量称量的步骤还是不能省略，称量后的单饼大小相似，吃起来和看起来都更美好呢！
2022-04-18
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大概400克的面粉，常温正常发酵，刷油酥并三次折叠切成形状后，入烤箱35℃20分钟二次发酵；烤箱设置180℃30分钟，预热后放入烤制。外酥里软，超起层！好吃的欲罢不能！ #发面千层饼#
2022-04-11
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巴斯克芝士蛋糕 basque burnt cheesecake (浓郁型)
感谢无私的分享，这配方太好啦，简单不复杂，主要是好吃！冷藏后送一块入口，哇塞，香甜醇厚，伴随那一小点焦糊在口中的跳跃，美味无比！ 我家烤箱中层15分钟230度就ok啦！
2021-11-12
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会说话的姜
