参考了别人 150度 60分钟 烤熟了 但是中间上色不太好 侧面看起来还行 没有塌腰? 活底模具 先包了保鲜膜后又包了锡纸 没有进水 不过因为没有完全晾凉就切了 有点丑 图略 味道可以
2022-09-17
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包的一塌糊涂 但是神奇烤完并没有很开裂 感觉奶黄的方子不太好 很散 一边包一包开裂 没有减糖 但是感觉不够甜
2022-08-27
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图一:第二次做 蛋白打发过了,翻拌的时候不能很好混合,蛋糕有点长不高,用了200g奶油出来效果有点扁; 图二:第一次做 不过不小心用了花生油,奶油不知道是不是250g,出来效果比较好看,不过花生味浓。
2021-06-05
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