这个房子做起来很方便快捷，对比需要打发蛋白的方子，这个做出来的饼没有那么蓬松，比较扎实，看个人喜好。放了15克糖确实不甜，后期需要加不少糖浆。
2023-09-13
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又做了一次，真是好吃。这次忘记了最后切八刀以后还要中间切一刀，好在造型也还不错。像西式花卷一样，手撕着吃很有意思。
2022-06-25
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这个方子还不错，主要是给予了面团足够的发酵时间来产生大气泡。方子的量大概能做一个七寸圆形佛卡夏。我就折叠了两次，最后一次包进去了芝士方块和晒干番茄，做出来芝士流心的非常松软好吃。同时面上的橄榄油里面加一些大蒜粉会更香。
2022-05-02
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非常松软，非常好吃，不算麻烦因为手揉时间短。蒜蓉酱要多加点盐比较好吃，我加了小勺一勺半还淡了点，但是非常香。烤得时候建议看着上色，我的21分钟的时候上色就到位了，直接拿出来了，也可以考虑加盖锡纸。这个面包上色深了不好看。
2022-01-16
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黄金大饼姐
