发酵用了水合法，装饰是按楼主的葱香面包做 ！ 最近对做面包上瘾了，上次试验加了中种面团的，这次不用加，不过换种做法，试下水合法。看看用长帝32wbl烤箱烤出来的芝麻面包和葱香面包怎么样。 ♥️食材： 1、牛奶：150克左右 2、鸡蛋：1个...
2021-05-06
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食材： ①芝士2片 ②米饭1碗 ③紫菜少量 ④蔬菜水果若干 制作过程： ①把米饭捏成想要的造型 ②上面把芝士剪出形状放上去 ③紫菜剪出眼睛、鼻子、嘴巴形状贴上去 ④家里现有蔬菜坚果装饰下
2020-09-08
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家里不单孩子喜欢吃汉堡🍔，我自己也喜欢吃。试了一次，发现其实自己制作也不难，而且自己制作会更干净卫生，食材也更新鲜。 😋食材（1个巨无霸的量）： ①面包块2片 ②番茄1个（切片） ③生菜1-2片 ④芝士1-2片 ⑤牛肉饼1-2片 （牛肉饼...
2020-09-06
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😋食材（六寸的量）： 低筋面粉：50克 玉米油：35克 牛奶：35克 土鸡蛋：4个（普通鸡蛋3个） 砂糖：30克 芝士：1片 盐：0.5克 玉米淀粉：3克（可有可无） 白醋（柠檬汁）：几滴 😋过程： ①起锅热油，油温升高到稍微起纹路关火...
2020-08-26
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做了3个蛋糕才完整拍完一个视频，最后三个蛋糕还是好吃到不够分！发现了一个问题，三个蛋糕的食材数量有点小小变动，似乎影响不大，都是没涨很大，但也没塌，不知是不是因为我没有水浴烤的原因。 😋食材（六寸的量）： 低筋面粉：50克 玉米油：35...
2020-08-24
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素描玥玥
