今天是老大妞生日，第一次给她做生日蛋糕🎂，一口气做了两个，一个纯巧克力淋面+巧克力戚风+巧克力奶油，一个草莓巧克力淋面+巧克力戚风+海盐奥利奥奶油，虽然造型一般但贵在心意，爱你，我的孩子们，愿平安、顺遂，快乐永远！
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成功，但一开始因为蛋液太稀浪费了不少时间，蛋皮液稀稠可以参考平时摊鸡蛋饼的蛋液，另外水果尽量切成大片不要切丁。做了两个，一个芒果千层一个草莓香蕉千层，香蕉口感比想象中好很多。
2024-12-29
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新手必成8寸生日蛋糕（详细多图干货经验分享，解决戚风蛋糕塌陷，奶油饰面涂不好，烤箱温度不好掌握等各种问题）
安佳淡奶油配上西禾农庄产的优质草莓🍓，第一次做奶油蛋糕，成功[耶]！今天因为孩子急着吃就先做个简易版的，下次升级夹层[嘿哈]！草莓是我的三个闺蜜陪我摘的，我那三个闺蜜个个美女，所以草莓🍓也好看又好吃，品质超棒！嘿嘿！
2024-12-27
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新想事顺
