250克干莲子做成的。我没有料理机，煮熟莲子后用筛网做成的莲子泥，这时就挺干了，没炒多久，感觉懒得炒了就行了。我倒了一次性杯满杯的油，就觉得很多了，不想放那么多油。糖也减了一点，还是觉得甜得有点腻。炒完后尝了下，感觉还不错😁谢谢作者
2020-08-28
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以前每次做都会有布丁层，这次没有，虽然表面凹凸不平，但我已经很满意了。忽略我的不锈钢盘，并不打算常做蛋糕，暂时都不会买蛋糕模具。只不过用红薯泥抹完面的蛋糕有点像💩
2020-08-26
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一份蒸的，一份烤的。烤的我刷了油，不过没有猪油，我刷的是花生油，外皮还是比较硬。摆盘的是蒸的，软软糯糯，我家每个人都觉得蒸着的好吃。客家人都知道什么叫做糍粑，我觉得这种面皮就做糍粑的材料，可以试想一下，烤糍粑是什么感觉。
2020-08-21
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成功了，谢谢作者提供的方法。我现在是孕期不能吃太多凉的东西，家里葛粉又太多，这样做出来家公家婆喜欢吃，这天气家公在工地上班很热，家婆也常常要出田干活，吃点葛粉糕解解暑，希望大家都健健康康的🤗
2020-07-17
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新浪微博用户_5ehx
