清明节自制青团
☞青团子☞: 青汁拌进糯米粉里 揉成面团备用 再把橙粉用刚烧开水 烫熟(糯米粉:澄粉比例是8:2)趁热把两个面团揉一起揉均匀 然后下剂子包馅成型上笼蒸5分钟左右 材料配比: 1000克一袋的水磨糯米粉 200克的白鹤澄粉 青汁...
2024-03-23
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