简约主义者的美食的厨房

酱肉包 哎呀 太香了！ 

#午餐•2024年4月10日# 水煎酱肉包

简约主义者的美食 （内蒙,呼伦贝尔）

云朵牛奶小面包（无油低糖）❗️免揉面免手套膜❗️ 

#早餐•2023年8月24日# 方便快捷n刷了！

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云朵牛奶小面包（无油低糖）❗️免揉面免手套膜❗️ 

#宵夜•2023年7月27日# 配方太棒了，已经做两次了，今天加了豆沙馅和椰子油，这几天的早餐有着落了！

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宫保鸡丁(家常版) 

#午餐•2023年5月25日# 给猫买的鸡胸肉它不吃我就做了个宫保鸡丁，家里没有淀粉味道还可以。

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一次发酵，松软拉丝的牛奶小餐包 

这个配方太好了！ 非常成功

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破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了 

放了土豆，在减肥不吃肥肉都是瘦肉也很好吃。#晚餐•2023年3月21日#

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酸菜炖大骨棒 

#晚餐•2022年12月13日# 第一次尝试做酸菜粉条炖大骨，味道好极了！

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不用烤箱的烤鱼 

#午餐•2022年11月19日# 烤鱼棒棒哒！

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内脂豆腐也可以好吃到起飞 

花生碎放多了

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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼 

230℃预热8分钟，烤8分钟刷蛋液，200℃再烤15分钟，烤箱温度偏低。

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懒人快速搓珍珠（自制珍珠） 

做了一斤木薯粉，没学会快速搓珍珠，搞了两个小时才弄完😄

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经典的韭菜鸡蛋馅儿饺子 怎么吃都不会腻 

鲜美#午餐•2022年4月28日#

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猪肉酸菜水饺馅 

这酸菜馅饺子爱了爱了，如果馅汤多放冰箱里冷藏一下更好包。#晚餐•2022年4月26日#

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港式奶茶——一次用掉一整罐黑白淡奶 

好喝，放了做蛋挞剩下的180克三花淡奶，无聊的周末，吃着蛋挞喝着奶茶听着窗外淅淅沥沥的雨声，跟宝子一起发呆。 #午餐•2022年4月23日#

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猪肉包子（附视频。一次性发酵。） 

水放少了，感觉包的是肉丸子，想要一口下去吃到汤汁的感觉

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广式月饼(50克20个或100克10个） 

记录一下，烤箱温度偏低，前5分钟230后15分钟180烤出来的月饼，加了点吉士粉上色。

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广式月饼(50克20个或100克10个） 

记录下方子，饼皮正好够20个50克月饼，烤箱温度偏低，前5分钟230℃，后15分钟200℃，月饼不上色，用的皮小贱家的无糖转化糖浆和赠送的枧水，下次用自制的转化糖浆试试。

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百分百成功的鲜奶做酸奶教程 

今天用蒙牛这款臻享浓牛奶做的酸奶，做出来特别浓稠！推荐！#晚餐•2021年6月27日#

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墨西哥卷饼 

#午餐•2021年6月22日# 按这个方子做的土豆丝卷饼太好吃了！

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比烤肉还要好吃的🐷原味卤肉 

做了卤肉面，好吃，第二顿放高压锅里热一下更入味#午餐•2021年5月25日#

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花样牛轧糖【棉花糖版】 

很棒的方子，做了四种口味的牛轧糖，边做边吃已经不够送朋友的了，明天再接着做😊#牛轧糖#

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自制雪花酥小奇福饼干 

正好这两天要做雪花酥，家里一堆低筋粉不想再买饼干来下厨房找找就看到这个方子，感谢楼主！

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卤鸡肝 

给小猫咪做完猫饭剩下的鸡肝跟鸡蛋一起卤了，闻起来味道不错，放一晚上明天再吃。

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健康Q弹的鸡肉丸 

以前做鸡肉丸纯鸡肉是很柴，照楼主的方子掺的网上买的鲅鱼馅吃起来不柴且口感不错，给小猫咪尝了一小块，也很爱吃的样子😄。

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东北小烧烤之炸土豆丸子 

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椰蓉奶棒面包 

烤的时候椰香四溢#午餐•2021年1月5日#

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自制冰激凌（蛋黄是熟的，没冰渣） 

把三花淡奶当奶油结果打发失败做了奶茶，竟然还很好喝:一包红茶开水泡，两勺德运奶粉，再加几勺做失败的冰淇淋，哇，很好喝！#晚餐•2020年12月14日#

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蛋清吐司（一次发酵、超级消耗蛋清） 

#晚餐•2020年12月8日#

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超级简单的胶东特产——海阳/乳山喜饼 

比面包省事

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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』 

#一人食# 我的烤箱200度真的好难出焦糖色，还是要多十几分钟

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