预留了20g水 就没那么粘啦 烫种很棒！但是二发好像发过了 烤箱烤的时候面包就发不起那么高 二发放烤箱自带发酵38度40多分钟…（烤箱发酵功能不能调温度） 下次再试试二发简短时间
2023-06-19
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超好的方子！一次成功！妈妈都说好好吃 出炉就炫了两块 （虽然把黄油和液体材料放错步骤了😅 减了10g糖！刚刚好～ 下次再按步骤试一下🥰 #下午茶•2023年4月5日#
2023-04-05
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这方子真的好牛！！ 自己改了一下配方 200全麦粉 200小麦粉 可能筋性没太大 气孔不大 但是口感绝啦 外壳脆脆的 里面都是麦香！下次用原配方再烤一次🍞
2023-02-03
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冰美式不加冰噢
