纸杯蛋糕🧁顶上撒了切碎的红枣。一次放不下，分了两次烤，剩余的蛋液够三个纸杯蛋糕九分满。 材料总用量：5个鸡蛋🥚，60g低粉，22g细砂糖，43g玉米油，54g低脂牛奶🥛。
9天前
0 0
这是什么情况？称了下黄油🧈只剩73.5克，索性调整了一下比例，低粉用了80克。20克白砂糖，一丢盐，一颗小蛋黄。调出开的糊糊很顺滑呀，难道是低粉加少了，或者说是黄油比例多了？送进烤箱150度没一会就塌了，油滋滋的。30分钟取出晾凉，一碰就碎...
10天前
0 0
35克低脂牛奶🥛，60克无糖酸奶，7.5克绵白糖，一个鸡蛋🥚。用量刚刚好够四个塔皮十分满，200度23分钟，没有能等到焦斑（平时普通蛋挞烤20分钟就有了）。口感有着酸奶的特别，好吃😋
10天前
0 0
超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
9L小烤箱放不下28×28的蛋糕卷烤盘，用的22.5×22.5×5的烤盘，厚了点卷也不够长，经常长得好高碰到顶，所以顶部容易开裂和烤焦。凑合着卷卷，用的针线包里的线切割
11天前
0 0
QQ空间用户_cmzsa
