丽li丽li的厨房

2024年10月15日 

黑椒牛肉片炒杏鲍菇片，待做。

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2024年10月15日 

清炒生菜，清新微咸香，脆爽清口。 荷包蛋。

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晚餐•2024年10月15日 

黄瓜炒蛋。 鸡蛋咸鲜，黄瓜清淡，鸡蛋嫩，黄瓜软滑。 三个鸡蛋加料酒盐味精，一调羹料酒，盐少许半小小勺，味精少许半小小勺，打匀打到蛋清蛋白充分融合，轻微起泡，大概蛋液打的均匀更细腻一些，鸡蛋块会更嫩一些。 锅里下油，油量能承托蛋液，倒入蛋液...

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晚餐•2024年10月10日 

清炒生菜大红肠，番茄土豆汤，切片面包。 Tips：切片面包裹生菜红肠，好吃，面包软，生菜脆，还有肉香，碳水+蔬菜+肉。 食材： 生菜一颗，大红肠一小段，小葱少许。 番茄一个，土豆一个。 切片面包一片。 煮法： 洗净，切块，切条，加水，加糖盐...

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牛肉炒四季豆 

还是加水焖了一会，用的牛里脊还是有点老，牛肉怎么能做的又嫩又好吃呢？

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四季豆牛肉 

还是加水焖了一会，牛肉有点老用的牛里脊，牛肉怎么做才能又嫩又好吃呢？

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红烧冬瓜最完美做法，不加一滴水，瞬间秒杀红烧肉 

酱油放多了😅

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莲子银耳百合羹 

多放些银耳，比较能出胶质，按照顺序放入很好的呢， NICE💮🌷🌿🥣

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二人食·番茄肥牛卷 

🍅酸酸咸咸香香好滋味，肥牛卷焯水时间要短一点比如10秒，后面会再放进去烧，焯久了就会有点柴，番茄多放点，加番茄沙司味道更浓郁，有点像罗宋汤，有点好吃。

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厨师长教你：“清炒青瓜”的蒜香家常做法，年菜餐桌解腻必备 

炒好了，不知道有没有及格，就是炒的速度要快，哈哈哈

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2021年10月05日 

软糯，椰香，紫薯香蕉椰蓉球。

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8m+ 宝宝版椰子鸡，不加一滴水！ 

椰子清香的鸡汤，好喝，鸡肉嫩很好吃，枣放多了有点甜，😄。

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