第一次做巴斯克，算是成功，口感细腻没有流心，就是上管温度太高，有点焦了。减了10g糖，甜度微甜好吃。 #巴斯克🧀#
2023-02-19
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超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)
# 蛋糕# 没有圆形蛋糕模具，用了长形面包模具。饼干底有点厚，蛋糕体好吃，但可能烤得有点久，不够丝滑，口感有点硬。
2021-03-08
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#司康# 味道有点淡，但外面一层很酥，里面是软的。天气比较热，芝士粒混在面团里时，还是粘在一起了，烤出来已经尝不出来芝士味，下次可以多放一点。鸡蛋液不需要预留太多，10g就够用。
2020-07-20
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奶柚和奶茶
