方子之外加了八角桂皮香叶飞水,我喜欢熟一点所以冷水下锅中火煮了30分钟,腌制另外加了木耳,没一会儿就入味好吃了😋,以前的凉拌木耳从未成功过,这次非常👌原因少放蒜就对了,蒜多易呛且抢味!#晚餐•2020年5月8日#
2020-05-08
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按照作者方子做麵團發酵後還是黏一碰就塌,前後發酵還是重複問題,我也是硬著頭皮直接入烤箱,出爐還算可以,搽牛油吃味道棒極了,什麼原理我不曉得🤷🏻♀️,哈哈哈哈!#晚餐•2020年4月16日# 方子我把糖換成了奶粉
2020-04-17
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換個過程試做,果不其然這次二發成功✌️一個個脹卜卜的好神奇呀~ 按作者方子操作沒加減的,我不喜很甜所以把糖的20g換成奶粉30g(含原本10g)這樣雲朵包也會更香濃(個人感覺的哈)嘿嘿! 另有加乳酪餡;乳酪75g 奶粉8g, 糖5g, ...
2020-04-15
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一看到作者方子就立馬試做了,看著簡單的食材,可捏🐻花了我一小時,這手工藝...ta不屬於我😂#下午茶# #晚餐•2020年4月14日#烤了24分鐘,180度
2020-04-14
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