广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
饼皮方子很好，两天回油，很软。 200℃7分钟定型，180℃13分钟，稍有开裂。 蛋黄水可能蛋白没弄好，刷了有龟裂感，很丑，下次只有蛋黄水试试。
2024-09-12
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最好吃没有之一的曲奇！
空气炸锅版，方子两倍量，烤了好几锅，麻烦且不均匀，都很好吃😋
2022-07-06
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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
空气炸锅版，两层一锅刚好15个，下面一层加五分钟。 可能是夏天油酥太稀，补加了很多粉，全部用的玉米油，馅没盖好，太干了，希望下次可以做的更好。 谢谢良方。
2022-06-04
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⭐吐司比萨⭐
空气炸锅版，吐司上加了意面酱，15分钟后翻过来又把底烤了四分钟，确实方便，但感觉味道一般般。
捞汁小海鲜
加了泡椒，鱼豆腐，小鱿鱼，魔芋丝，改成青柠檬
2022-05-19
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秒杀蛋糕店❗️爆炸好吃❗️芋泥蛋糕
犯懒用勺子压的泥，很多颗粒，不够细腻，做夹馅做芋泥奶茶，怎么都好吃😋
2022-05-18
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轻芝士蛋糕
空气炸锅版，做了两次，做成慕斯蛋糕夹层，都很好吃
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草莓酸奶慕斯蛋糕
戚风换成空气炸锅版乳酪夹层蛋糕，因为要带出去怕晃动，加了淋面固定水果装饰
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空气炸锅版，增加十分钟，有点回缩，但口感很好，来不及冷藏已经吃光光。下次加香草精和多一点糖。
2022-05-02
奶香栗子糕
炒的胳膊酸疼😣
2022-02-06
原味无油日式舒芙蕾厚松饼
2020-04-15
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油炸眉豆盒子
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