Tracy263的厨房

吐司，奶香手撕面包，超级香浓 

第三次做，终于比较成功了

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芝士火腿面包 

我买了蛋黄酱，不过效果看来不太行。。。

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椰蓉小餐包 

昨天下午群里的朋友说，可以再烤热才吃，所以这次不烤太深色了，放凉就整盘放-18℃冷冻，明天早上直接烤热再吃，期待效果。

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椰蓉小餐包 

面包的配方按作者的，就是中间换成肠仔，然后，考虑到馅是咸的，咸的黄油放的时间有点长，于是，黄油是用咸的黄油，看起来不错，大概烤到6分钟的时候加了锡纸，怕上色太深

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【SweetTables】奶香椰丝椰蓉面包 

好吃，方子不错，制作很见到我，就是一扭就掉了不少馅料，其他还好

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『巨无霸鲜奶卡仕达』 

卡仕达酱出了一点问题，把全蛋和材料搞在一起才看到是蛋黄，然后就加多了一点面粉去搅拌，不知道吃起来跟方子的差别有多大了😂方子的模具在考虑了后就放弃了，做餐包的样子也不错，面包的材料按0.6倍来做的，做成12个

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无油无糖宝宝磨牙棒饼干(硬性饼干) 

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新手就能成功的【椰蓉面包卷】-手揉出膜 

第一盘有点烤过头了，第二盘还可以

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2020年05月21日 

用73克淡奶油代替了牛奶，然后减了十克左右的黄油，馅料做得步骤一开始就乱套，蛋液加在糖前面，后来馅料很干，要加了一点淡奶油和蛋液还要黄油补救，感觉应该不会有太大影响吧，刚刚出来香气四溢，谢谢分享这个方子的人，下次争取做形状好看一点⊙ω⊙

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毛毛虫牛奶面包 

这个毛毛虫很方便，所有做了几次，这次改了一点配方，想消耗掉淡奶油，所以用333克淡奶油替代了牛奶，然后黄油减了10克，然后烤之前特别油的感觉，烤好后很软很好吃。。 我十个改为八个，这样跟家人好分配，没有留烤好后的图片，补个这个图吧

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台式土凤梨酥（100%菠萝馅） 

第二次做，酥皮比较好了，成色也不错，糖放少了，酸酸甜甜的，这次馅料没煮那么干，吃起来比上次好了很多，谢谢这个方子。

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台式土凤梨酥（100%菠萝馅） 

方子还不错，不过经验少，还是有地方做得不够好，下次再试试做好一点

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