老师，我又做了2次，又有了新问题，想请教： 1.这个图用的是麦岚绮，倒是有大孔，但是形状很奇怪，会不会是整形滚进去的？还是依旧是打面有点过🤔 2.这两次烤完脑袋都不圆，总会有一侧爆头，歪掉，会是什么原因呢，会是整形时有一侧收太紧吗，还是入模...
2022-12-11
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头回做，还请老师帮忙看看问题，二刷时好改进 不知道我是不是有点儿发过了 还有这个吃完是会有粘纸壳吗？会不会是烤的时间不够或是温度低了，我是平炉165度45分钟
2022-11-14
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做了四个汉堡坯大小的，又用杯子蛋糕和蛋挞拖做了八个，分两次烤的，晚上出炉的时候香到无法自拔，直接吃了一个大的，第二天一早又复热吃了3个小的，同样酥到掉渣、浓郁香甜
2022-08-18
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dwj1437
