被称为“世纪发现”的土豆面包·低油低糖
土豆面包很成功 ·按方子1.5倍量做的 ·揉面时加了一个鸡蛋揉进去 够我一周半的早饭了 🥣
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
用的方形模具有点太大了...表面可能是时间太长烧出了一层脆皮,还挺好吃的
2021-07-11
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不用醒面,一次成功的葡萄干司康,好吃到爆
算是成功?盐加的应该是多了几克但味道居然还不错
2021-07-07
砵仔糕(钵仔糕)-零失败
用酒杯做了两种,一个原味一个加了柠檬蜂蜜,都挺不错^O^
【海苔肉松小贝】酥松香甜,不浪费边角料
买成了蛋黄味的沙拉酱整体就偏咸了,其他部分都不错
2021-05-09
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超嫩滑葡式蛋挞液/布丁液🍮(不做后悔版本)
非常完美
2021-02-13
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花样牛轧糖【棉花糖版】
棉花糖量比方子多放了一些,烤的稍微焦了一点,味道还可以
2021-02-09
白吐司(450克模具两个量、健康早餐吐司)
1.用的普通面粉没揉到手套膜 2.方子减半只做了一个,但是加糖的时候忘了就放多了 3.时间烤太长了,45分钟左右,下次30就够了 4.没按方法排气加卷,最后高度不太一致
2021-02-05
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【家庭版鸡公煲】
1.没有豆瓣酱了用的黄豆酱 2.没找到花椒就没放 3.啤酒用的家里剩一点的卡瓦斯代替 总体来说有点偏甜,我觉得可能是放的卡瓦斯比较甜的缘故,也可能是一勺糖放的太满,下次做要再收汁一会儿,整体来说给自己7分吧
2020-06-17
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
#下午茶# 妈妈很喜欢吃 买了成品咸蛋黄花了一下午做出来了,教程很详细,跟着做就对了
2020-04-30
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用电饼铛做美味煎饼果子
1.没有绿豆面就用玉米面代替 2.没有竹蜻蜓直接摊的皮太厚了,下次锻炼手法 3.果子用饺子皮两层叠在一起擀薄炸的 #早餐早餐#
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新疆果仁列巴(包好吃零失败)
1.用牛奶和黄油活在面里真的好香啊 2.还是要在放烤箱之前刷蛋液,刷好一层之后等干了再刷几层,我在中途从烤箱拿出来刷蛋液鸡蛋的味道就比较明显 3.按照教程里面烤15分钟盖锡箔纸很有用颜色就控制的很好 4.大列巴还是放凉了好吃,热着就和普通面...
2020-04-28
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