老鼠爱做饭的厨房

超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』 

老鼠爱做饭 （北京,朝阳）

烤腌制五花肉 

#烤腌制五花肉# 烤箱烤五花肉，超级香，而且不油腻。 重点是腌制五花肉哦，只腌制了一个小时就入味了，很好😋。 关于腌制配料，我就服我家娃她爸，任何料汁拌的都很好：葱段、姜片、蚝油、生抽、辣椒、盐、花椒、蜂蜜（冰糖或白糖），再无其他，就这些腌...

老鼠爱做饭 （北京,朝阳）

低糖少油版蔓越莓饼干 

新入手蒸烤箱，亲试蔓越莓饼干，但并没有加蔓越莓😂。基本按楼主配料方法，略改进： 1. 没有蔓越莓，把家里放了好久的话梅、葡萄干用热水泡一下后，切成小丁丁。（第二次做的时候还加了巧克力碎🤤 2. 关于冷冻，我冻1小时后切会散，所以第二次冷冻了...

老鼠爱做饭 （北京,朝阳）

古早味蛋糕（水浴法） 

1.用等量的糖粉替代了砂糖，甜度刚好； 2. 水浴蒸法，烤盘放入的是80度左右的热水； 3.烤箱150度预热10min，放中层，上下150度烤40min，后120度烤20min； 4.出锅后效果，娃和老人都爱吃🍰

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