参考了两个配方 基础芋泥配方额外加了1cm黄油 流心芋泥加了一点点牛奶,不然80g太稀了 芋泥奶油部分甜度非常低,在这基础上可以再加1-2小勺糖
2022-12-18
4 0
全麦粉做的很顶饱，做出来几乎没有全麦粉的味道，特别松软，成功！大尺寸要多烤会，小尺寸烤短点。 烤完一定要记得侧放，以免蒸汽弄湿蛋糕。
2022-06-30
4 0
麻薯膨胀的很好，但是里面不是空心的，这个方子的分量很大，甜度很低，有面粉味。 只有趁热吃好吃，完全冷了过夜之后就是很有嚼劲的，不好吃。 下次粉量减少，甜度加5-10g，换成黄油，会更奶香。
2022-06-29
1 0
Katrinaaa
