蛋白糖
#早餐•2021年2月23日# 抹茶粉2克放少了 不绿加了不少盐 ，下次试试减少糖
2021-02-23
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奶黄小餐包-一次发酵超好吃（附快手奶黄馅制作方法）
#早餐•2020年6月16日# 家里人少一半的用量！白燕 牛奶多方了一些
2020-06-16
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【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味
#早餐•2020年6月13日# 二刷 牛奶 奶油各多加了10g 整形带手套（参考厨友 190 10分钟上锡纸 180 15分钟，三能水立方）表皮软 不干
2020-06-13
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#早餐•2020年6月11日# 早餐•2020年6月11日 谢谢方主老师！纯新手看完所有评论开始动手 金像高粉 乔立7600厨师机 （冷藏一小时冰桶）不管是主面团还是中种液体比方子多多5-15g 把评论看完开始做的......大问题没有...
2020-06-11
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一次发酵❗️手撕吐司面包，柔软拉丝～
#早餐•2020年6月7日#
2020-06-07
2020年05月26日
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2020-05-26
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免揉全麦面包〔无糖无油〕
水155 葡萄干换成全红枣！整形还不太会
2020-05-17
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殇1130
