给家姐做的生日蛋糕🎂，计划晚上姐妹三人一起享用。赶一大早起来，因为我这只小蜜蜂还有另一个工要出，所以太急了，味道还是有信心的，裱花细节不满意。下次再努力💪
2021-03-27
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今天用了乐葵的六寸活扣蛋糕模做了一个粗糙版的草莓蛋糕。想当初就是看了产品介绍视频里用它瞬间做出的完美草莓蛋糕，决心定要把这款神器买到手。哈哈，事实再次证明广告做的好，产品才能卖的好。手上的草莓一颗没有浪费，夹层辅以冰糖橘、山楂卷。今天用的百...
2021-02-09
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今天用了君之的戚风蛋糕方子，做了个八寸的，烤的时候发的很高，完美的戚风蛋糕（可惜忘了拍照片）。美中不足是冷却后回缩，蓬松感顿失。不知道是倒扣了的原因还是什么别的，下次试试不倒扣自然冷却看看情况。奶油打发不太成功，裱花失败，只能改成了水果奶油...
2021-01-19
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红心火龙果高颜值，就是感觉遇高温会氧化，有些褪色。不过做出来的蛋糕却因此有了意想不到的效果：下层高温的转为了黄色，上层还是紫粉色，成品出来倒是层次分明的彩色小蛋糕，哈哈😄太可爱啦！面包温度有点高，颜值打折扣了，下次控制在170度以下比较好。...
2020-07-12
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实践证明，做面包需要足够的时间才行。所以以后晚上坚决不做，周末再动手。今天的全麦面包很成功。拿手的兔兔蛋糕进一步改良了眼睛的材料，现在是不是又大又亮。😄
2020-06-14
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晚上很晚了但很有创作欲望。可爱的兔兔蛋糕是给邻居家宝贝儿烤的， 嘴和牙齿是巧克力糖、眼睛是桑葚干做的，孩子拿到手很开心呦。今天的心形蛋糕没有倒扣，直接脱模，外形更完美一些。老公说很好吃，一口气吃了两个。我没敢放纵自己，只掐了一点儿尝了一下口...
2020-06-08
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分享图片晚餐•2020年5月4日用了三分之一的全麦粉做的吐司，刷了蛋液颜色不错。大烤箱，175度，30分钟刚刚好。之前用180度温度太高啦。
2020-05-04
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雨夜or夜雨
