平时极少做面食,刚好有朋友送面粉过来,找到这个方子,觉得比较简单,就动手做了,馅料中没有下糖,就下了油,盐,酱油,水。也是很好吃。没有那个技术捏折子,而且我们这边包也差不多是这样的。谢谢楼主提供的方子!
2023-10-15
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看到大家做的那么成功,我也动手,第一次做,鸡蛋下了一只。手揉的也揉出了手套膜,不知道为什么没有拉丝?也发到了两倍大,是不是我为了包馅进去?动作慢了点,放了好久才放进去发酵的。请老师们指点一下。谢谢!
2023-04-02
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谢谢楼主分享方子。手揉的!从量料到揉出手膜,半个小时。好吃!糖用了60克,盐3克。上火170度160度,17分钟。用这个时间是因为我的包子分成了11只,体积小,快熟。
2023-03-14
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做了一锅,很成功。下次加点盐更好。做给爸妈吃的,他们不能吃加糖的。这个味道还不错。谢谢分享的方子。也可以煎来吃,夹点肉吃。
2023-03-07
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自制原味猪肉松 这么做轻松搞定 厨房小白一样能成功 附细节视频
不想用装入塑料袋里用擀面杖敲打,直接用手撕细之后放入锅里炒,一边炒一边用铁铲压。少盐少油,没有下蚝油。也非常香,很好吃!
2022-12-25
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