法式黑芝麻球
方子真的特别好,一次就成功,还特别好吃
2022-10-29
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40%全麦吐司🍞(波兰种)
方子超好,一次成功😆
2022-04-28
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全麦贝果
越来越熟练了😄
2021-07-18
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德国婆婆秘方·只多一料·香得上天的全麦核桃蔓越欧包
周周都做,真的很好吃
2021-07-17
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第一次做,稍微有点烤过了,但整体还行
2021-06-12
第四次做翻车了,有好几个下水煮的时候就变瘪了,烤出来也是皱皱巴巴的。是发酵过度的原因吗?老师可以指导一下吗?
2021-04-22
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第三次做,造型比之前的好看一些了
2021-04-19
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这个食谱很详细,看完就明白了好多知识点,哈哈!这次做了小苏打版本的碱水贝果,味道还挺不错。
2021-03-28
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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
第一次做有点翻车,翻了一下评论发现裂开的原因是因为发酵时间不够。但颜色特别浅的原因是什么呢?用红糖水煮的。 能麻烦老师解答一下吗?
2021-03-21
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红糖椰油马拉糕二次发酵版,无泡打粉,原创
按照这个配方做又成功了,配方很好,很好吃。
2020-04-25
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马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
感觉木薯粉放多了,泡打粉少了,下次再优化一下
2020-04-19
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