试了一下9寸的配方,棒棒哒🎉160度烤一个小时,怕烤黑啦在半小时盖锡纸,底部都熟了,表面烤裂了但是表面中间一圈有点湿,没烤透。下次调整150度烤久一点?
2021-06-15
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#早餐•2021年3月27日# 做双倍份量,但是糖少一点,酵母少一点,水少10克,油少一点😆 中下层,180度20分钟,7分钟时一定要盖锡纸
2021-03-27
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#晚餐•2020年7月28日# 水倒多了,加了点面粉,糖一半25g ,天气热酵母只用了3g,加了黑芝麻,面团分了9个。面团揉好了直接整形,放进烤箱发酵大概一小时 设置180度20分钟,7分钟盖锡纸以防表面烤黑 有什么夹什么,或者只夹个芝士...
2020-07-28
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#早餐•2020年7月13日# 一直雀巢奶油,两个蛋,30克糖混合过筛一遍,倒入蛋挞皮倒满9个还剩一点(8分满可以12个)加了点蔓越莓,210度18分钟
2020-07-13
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一顿操作猛如虎之后发现奶油奶酪只有200g😂,然后只能继续做下去……结果还是一致好评,这种蛋糕对小白很友好呀🤣#晚餐•2020年6月27日#
2020-06-27
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