排骨高压锅压18分钟,略微可以再嫩一点。 化冰糖 7.8块,开小火炖几分钟,大火开盖收汁勺子画大圈,味道非常不错#晚餐•2024年12月2日#
2024-12-02
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👍🏻 葱换成了香菜,也不错 配比为 一个番茄➕一个蛋➕450ml热水 最后香油不小心多倒了,也不错
2024-11-18
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👍🏻 #晚餐•2024年11月18日# 腌制了1个小时,很入味。 全程小火煎15分钟,熟了。 最后用咸蛋黄熬了一下,可以不用太多。
2024-11-18
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土豆不容易熟 前面编的蒜都焦了 洋葱也要炒很久 不知道是不是我炒的问题,很容易焦,火已经最小了,感觉土豆都不怎么熟#晚餐•2024年10月9日#
2024-10-09
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时间和温度正好~一根法棍还有点涂不完 买的大润发蒜香法棍,切1cm厚 要和方子一样,滚一圈再刷掉一点,会更均匀 觉得可以再甜一点点,也许会更香
2024-08-16
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新手必成8寸生日蛋糕(详细多图干货经验分享,解决戚风蛋糕塌陷,奶油饰面涂不好,烤箱温度不好掌握等各种问题)
很棒的方子!甜度适中!蛋糕胚也蓬蓬的~ 我们做了夹心的,有3个小芒果🥭和2个猕猴桃🥝,奶油用了650ml。 注意奶油不能打过头,一开始有点打过了,后面只能用了雀巢,也能凑合打起来 没有活底的蛋糕模具,感觉有点矮了, 不知道是不是模具的问题 ...
2024-07-21
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奶油蘑菇汤 拍的不好看 但是味道没问题~面粉可以少一点点 1.炒蘑菇🍄和培根🥓可以焦一点 2.化面粉的时候 先把黄油化开 离开火苗 再一点点拌面粉 来回多次 凉水一点点加 3.两个人一顿喝完 分量减半
2024-06-15
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