广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
根据月饼皮方子做了19个伍仁月饼。现在等回油看看成功没。
2022-01-02
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微波炉烤南瓜子
里面的瓜子仁都很漂亮哦#下午茶🥞#
2021-11-05
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萝卜泡菜~酸辣爽口
我做了一根白萝卜加2根胡萝卜,就放了320g泡椒。小瓶不辣,大瓶辣。而且家里没有糖了,只能做咸辣味的T-T。疫情太严重了,不想为了糖去超市T-T#晚餐•2021年11月1日#
2021-11-01
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煮溏心荷包蛋的几种方法
#早餐•2021年10月26日# 热水里泡一分钟后煮的。很成功
2021-10-27
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保存好你的大蒜
希望能保存时间长一点,谢谢妙招
2021-10-23
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蒜蓉酱
我看很多人说熬久了苦,就小火熬了10分钟左右。不苦,可惜绿了。不过也很香。
2021-10-22
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
第一张图按照配方:80g温水,让我怀疑我的面粉是不是太吃水了。第二张图,我一共倒了115克温水。按照我自己的经验倒的。可能配方主人的面粉跟我的吸水性相差很远。酵母粉我的是1:100比例放的。今天还是想偷懒,想省事情找的配方。馒头还是比较成功...
2021-10-20
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Q弹糯米糍
#下午茶🥞# 90克的水,不知道是写错了,还是怎么了。水要比粉多40克左右。按这个配方的水就是做不起来的。这个配方的量水是130克。做好后。就一盘的量。现吃刚刚好。
2021-10-18
鸡蛋皮子
很棒的分享
2021-10-16
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无油红薯饼
我用200度烤了40分钟,才熟。#下午茶🥞#
2021-09-06
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高压锅闷排骨少油
腌冬瓜(咸、香、脆、辣)
生日蛋糕(非原创有改动,普通面粉做蛋糕,记录一下自己好找)