2022年04月06日
提拉米苏挑战成功 记录下配方 先做手指饼干 三个鸡蛋 60克低粉,40克糖 1.分蛋法打发蛋清,蛋黄中加入低粉, 2.混合蛋清和蛋黄糊 3.装入裱花袋,挤到铺了油纸的烤盘上,140度,20分钟,可烤一盘半 出炉晾凉密封备用 准备朗姆酒2汤...
2022-04-06
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2021年02月10日
记录下,怕忘记 方子来自下厨房网友的,忘记是哪位大神的了,500克面粉,150克水,130克牛奶,8克酵母,再取80克白面团加红曲粉,两种面团都发酵后,里面放的豆沙馅。 红面团擀薄,整成正方形,背面抹水沾上去。 上汽后蒸20分钟,晾凉后写上...
2021-02-10
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2020年08月10日
长颈鹿纹奥利奥可可卷,抹茶红豆卷,原味奶油卷。一次集齐三种口味!过瘾
2020-08-10
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2020年06月14日
买烧饼的时候站在一边偷师的,做出来有点内味儿了
2020-06-14
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2020年04月25日
六寸抹茶戚风,加了奶油和奥利奥碎。 家人评价不错。
2020-04-25
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2020年04月19日
想了好久,终于动手了。 第一次做的时候,刚搅拌奶油奶酪就失败了,越搅越像鸡蛋糕。 第二次换了方子,终于拔了草。 比外面的还好吃。
2020-04-19
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