全蛋黄4个，牛奶125g，糖25g(红豆太甜，下次糖20g足矣），盐少许，淡奶油75g，蛋挞皮10个。一档20分钟，2档2分钟，观察上色，180°盖锡箔纸再2分钟！
2020-07-22
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黄油65g，糖35g，土鸡蛋一个，低筋面粉200g，蔓越莓切细。黄油软化，加糖，打至羽毛状，分3次加入全蛋液，筛入面粉，揉和，加入蔓越莓。装入模具，冰箱冷冻1个半小时以上，切片。1档20分钟，2档3分钟上色后，锡箔纸再2分钟。
2020-07-01
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低筋面粉200g，全蛋液60g，黄油100g，糖40g。软化黄油，加糖用打蛋器搅拌，分三次加入蛋液搅拌至羽毛状，筛入低筋面粉，成团冷冻1个半小时，压模成型烘烤。
2020-06-27
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福气多多麻麻
