蔓越莓花蕾软欧包
70%的量做了四个,用了波兰种。190度17分钟,变色即盖锡纸。外脆里软,很不错。
2023-04-02
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戚风蛋糕(八寸)
很棒的方子,一次成功
2023-02-18
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爆浆葱花火腿肉松蛋糕
烤的时候有点流油,不知道是不是沙拉酱放多了。减了10克糖,没有加盐,味道依然很棒。 110度50分钟,然后125度25分钟,没有开裂。
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