烫面馒头（一次发酵，个个水光肌）
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01-23
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椒盐花卷
多放了15克水，醒发多了10分钟，这个方子太好了，主要是省时省力还好吃😋谢谢
2023-09-01
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北海道吐司（直接法）~
2022-05-21
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完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
这次只回缩一点点，反思：1.蛋白不要打太硬，纹理出来后，打成大弯勾即可。2.用165度预热，八寸150度多烤10分钟。3.出炉不拿出来，焖30分钟。
2022-04-16
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第一次不太熟，第二次没看着，最后烤黑了，出了一个大硬壳，第三次成功！第一二三次吃着都好吃！谢谢提供这么好的方子，太好了！
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不用醒面，一次成功的葡萄干司康，好吃到爆
请忽略卖相，贼好吃！用淡奶油代替了牛奶，刚开始面有点散，又多加了一些，不很甜，好吃到爆
2021-07-03
黄油戚风
第四次做，真的太香了！
2021-06-05
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第一做，一拿出来眼看着塌下去了，不过真的好香好香好香！糖减半了。谢谢楼主的方子，太好吃了
2021-05-19
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新疆黑麦大列巴
#晚餐•2021年4月11日# 不小心多用了30克黄油，没啥影响，格外酥，谢谢楼主的方子，妈妈说太好吃了
2021-04-11
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红枣糕（烤箱版）不失败！！！可以商用
谢谢楼主的方子，很棒！我的太厚了，以至于要多烤15分钟。下次放点颗粒状的红枣是不是会口感更好？
2021-04-09
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永不塌陷的戚风蛋糕（8寸）
#早餐•2021年4月5日#
2021-04-05
大欣儿宝
