#午餐•2025年2月1日# 操刀十个人18个菜的年午饭 过年养膘从我和朋友们做起💗 拍黄瓜🥒 （黄瓜） 茶叶蛋 （12个鸡蛋） 油焖笋 （冬笋） 熏鱼 （草鱼） 酸辣土豆丝 （土豆） 凉拌海带丝 （海带） 糟卤虾仁毛豆 （虾仁 毛豆...
21天前
26 9
贝果咖啡店
（海外,美国 ）
#下午茶•2024年12月2日# 玩一下艾许黄油曲奇💗 熬焦化黄油确实能感受到“天价” 20g黄油最后熬出9g多 浅做了两块 我吃到一口哈哈哈 焦化黄油9g 黄油33g 糖10g 低粉35g 杏仁粉10g 蛋黄9g 盐0.5g
2024-12-03
30 8
贝果咖啡店
（海外,美国 ）
#下午茶•2024年12月1日# 【浅浅试探了一下抹茶猛犸包】 面包体 高筋粉 250g 糖20g 盐3g 酵母 4g 奶粉12g 抹茶粉5g 鸡蛋1个 牛奶110g 黄油30g 红豆奶酪馅（面包夹心） 奶油奶酪40g 糖10g 红...
2024-12-02
28 19
贝果咖啡店
（海外,美国 ）
#下午茶•2024年11月27日# 好吃的配方 搞了点葱扎饼！ 香葱苏打饼干和牛轧糖绝配 剩下一点搓了几个奶酥卷 蛋卷+糖还是忒甜了嘿嘿😈
2024-11-28
34 9
贝果咖啡店
（海外,美国 ）
#下午茶•2024年11月22日# 来赶一波潮流啦(・ω・) 脆皮黄油年糕！ 据说加木薯粉能更硬挺一点 入烤箱温度得高 我用420F 烤足30分钟关烤箱继续闷着 马上拿出来会回缩很多 最后几波 最后成品是香甜大栗子🌰
2024-11-23
40 12
贝果咖啡店
（海外,美国 ）
