轻芝士蛋糕
第二次做,没严格按照作者的克重,感觉糖加多了,刚出炉,孩子就要吃
2020-11-08
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美味坚果面包(大列巴)
味道不错,缺点是可能液体放多了,所以口感没有买的列巴那么瓷实,还有就是颜色深了,看没上色,所以把温度调高了,然后就去忘了,所以底部有点焦了。
2020-09-23
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酥皮鲜肉月饼~酥的掉渣
用的植物油,做了十个,味道不错,谢谢方主
2020-09-19
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
用的植物油,只烤了十个蛋黄,所以做得太大了
2020-09-17
乳山喜饼(烤箱版)
还没来得及拍照,就吃掉一半,面粉是175克,两个鸡蛋,发面时感觉面没发起来,以为会失败,烤出来还不错,挺好吃的。面团发好后,我揉了两百下
2020-09-16
2020年09月06日
刚出锅,我喜欢吃这种软麻花,500克面粉,放了5克干酵母,感谢方主
2020-09-06
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超级好吃的咸味司康Savoury Scones
没放奶酪,奶油用牛奶代替的,面粉是低筋和中筋1:1,味道不错,就是培根放少了
2020-08-21
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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
没加香草精,糖35克,加了一些葡萄干,可能还是擀得薄了,味道还不错,感谢方主。
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好吃到爆的奶黄酥
馅料放了65克糖,感觉甜了点
2020-08-17
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红糖大枣馒头
超级软,微甜,颜色太浅,下次多放点糖试试
2020-07-25
芝麻小烧饼
好吃,白糖馅的
2020-07-05
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砂糖麻花面包(两股辫子)
味道不错,很松软,家里没有白砂糖了,所以没有撒糖。
2020-07-04
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