谢谢分享! 第一次做成功了，很开心! 不过搓珍珠是真的很费时间! 而且，我想不明白的是，作者是怎么能搓黄豆那么小的? 怎么搓那么圆的? 我真的尽力了，搓出来是拇指头大小，而且不是那么圆。作者可以传授一下技巧吗？
2020-07-31
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谢谢分享! 家里人之前用这个银耳做过几次银耳汤，泡一晚上，再用高压锅煮半个小时都没有出胶，得出结论是:出不了。我按作者的方法试了下，先用凉水加淀粉泡，洗净撕成小块，然后用高压锅煮15分钟，用筷子搅了大概20秒(蒸汽挺烫的其实)，再加红枣和糖...
2020-07-31
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谢谢分享! 但是只做出来了十多张，没那么多层，而且绿茶粉的颜色不是那种绿。味道很赞，中间夹了两层芒果，居然吃出来榴莲千层的味道(没有榴莲的气味)，很惊喜! 大家可以尝试一下。
2020-07-16
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Lotus_wyp6
