这是用了别人的图，但是自己做的和这个颜色状态都是差不多的😁 一边开水煮好面之后冷水放凉，一边熬葱油（三人份，锅里放点油，两瓣切碎的大蒜头加一块钱的葱放里面炸到变色，放了9小勺生抽，熬到粘稠，其余什么作料都没放，只熬到了一点点汤汁本来以为三个...
2020-05-21
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没有甜面酱，也不能放任何带辣味的酱（包括黄豆酱，家里有人滴辣不沾就是这么不方便），所以用了糯米饭作为增稠剂。把肉丁先榨出油，变色之后再放洋葱丁，洋葱丁也炸缩了之后加水放糯米粉和各种作料（我就放了盐，味极鲜，酱油和耗油），糯米饭千万别放多，先...
2020-05-16
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中辣版，没有血的毛血旺，因为买不到血了（其实是忘记买了）。。 买了点藕，金针菇，豆芽菜，生菜当配菜，主料就是毛肚了，买了半斤还蛮多的，没有买到毛血旺现成作料包，就随便买了袋火锅底料放了四分之一吧，再加一勺豆瓣酱，所有的菜全部烫熟了之后，把姜...
2020-04-27
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十个小鸡腿，配了一半淀粉和面粉裹的，面粉略多了，吃起来虽然脆但是比较厚实，小火炸了二十分钟的样子，大火复炸了一遍。里面的肉非常嫩，可惜挑食宝宝就顾着舔番茄酱吃了😂，对小鸡腿不屑一顾😂#晚餐•2020年4月25日#
2020-04-25
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用的水磨糯米饭，搭配皮蛋瘦肉粥成为今天的晚餐。小饼做好之后用锅两面都煎脆了，直接上嘴就吃了三块，外面煎的很脆，一点都不硬，里面很软，一点都不干，挑食的宝宝也直接吃了一块（和的面没有放糖，但是煎出来吃起来很香甜），剩下的用红糖水一起煮的，煮到...
2020-04-23
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味道很好，牛肉提前煮的，已经很软烂了，把煮牛肉的汤跟土豆胡萝卜一起煮，一直到土豆有点融化，非常下饭，挑食的宝宝也愿意整块吃肉肉了😊😊
2020-04-23
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小杜妈妈2018
