做梦吃的厨房

外脆里软❗️吃一次就爱上❗️墨西哥面包 

本次面团略湿，凯度R8.160℃14分钟转150℃10分钟，上色深，外脆内软。下次减少液体，150℃试试。#午餐•2020年9月22日#

做梦吃 （湖北,十堰）

带娃妈妈之快手迷你纸杯古早味duang蛋糕~一个蛋一小时搞定所有 

谢谢作者大大！我用蛋挞拖烤的迷你古早。。。 蒸烤箱是古早终结者，出来没有变饼干，欣慰！

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浓郁的巧克力玛芬蛋糕（少油少糖） 

凯度R8，配方1.5倍，170℃25分钟，香甜可口，外脆内软。#午餐•2020年8月29日#

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低卡酸奶蛋糕(口感媲美乳酪蛋糕） 

二刷！迷你烤箱做起来，120℃70分钟，颜色嫩点！

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低卡酸奶蛋糕(口感媲美乳酪蛋糕） 

活动赠送的mini烤箱也能做出完美水浴法蛋糕！🍰🍰🍰！125℃70分钟除了表面上色不均，组织高度口感都完美！（瞬间把我的凯度R8给秒杀😅）

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做一次就成功的：鸡蛋小饼干💕小时候的味道💕 

140℃转130℃转150℃，共35分钟。 两个烤箱同时烤，蒸烤箱还没有迷你烤箱烤的好。

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凯度蒸烤箱sky款古早蛋糕 

巧克力古早，凯度R8. 130℃62分钟，焖8分钟。轻微回缩。表皮略干，底部粘了一层皮，下次时间加长或者变换温度试试。（我家百钻的蛋糕刀，买的不便宜，切起蛋糕面包来，那叫一个nin人～～～）

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香蕉核桃蛋糕（低油少糖健康版） 

凯度r8，配方减半，160℃.34分钟，焖6分钟，后10分钟盖锡纸，上色较深，内部熟透。下次要减少时间

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蓝莓乳酪慕斯蛋糕（8寸） 

平生第一次做生日蛋糕🍰。。。反复看了老师的方子十来次，才下手，作为新手，我骄傲的不要不要ヽ(≧Д≦)ノ

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红烧肉 

午餐…完美！

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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 

记录：凯度R8，35分钟，焖5分钟。皮有点焦。

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有着芝士口感的酸奶蛋糕 

单纯想吃酸奶蛋糕，。没想到比之前戚风做的还成功。女儿嗓子疼，不让她吃，结果偷偷… 凯度R8,130℃，58分钟。记录下。

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