超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
#晚餐•2023年1月29日#蛋糕体很松软，抹面还需努力
2023-01-29
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抹茶戚风蛋糕卷
#晚餐•2022年5月23日# 二刷
2022-05-23
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拒绝预拌粉的麻薯面包
黄油用色拉油代替20克 糖20克 麻薯本身没味道，但是中间加入冰淇淋，绝绝子
2022-01-24
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深夜厨房， 没有红豆， 奶油里的糖应该再多放些， 下次试试放抹茶奶冻
2022-01-08
鲷鱼烧
没有灵魂的鲷鱼烧，后来放了一颗巧克力😂
2021-12-19
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双色刀切馒头
驴打滚样儿的刀切 味道不错，嘻嘻
2021-12-11
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全麦蔓越莓软式欧包（免揉）
二刷 放了坚果，整形败笔，220度好像火太大了，但是口感不错 吃完想翻倍再做
2021-11-28
连吃三碗的玉米山药排骨汤
#晚餐•2021年7月13日#
2021-07-13
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浓郁咖啡坚果戚风蛋糕
速溶黑咖啡可以再放一些，到5g左右 糖减了20g 油只放了25g 可能可以多加一些 我家烤箱170度放进去没一会就结皮开裂了，调整了温度160度烤了40分钟，到了30分钟左右明显回缩，其实那会应该就熟了吧，可以拿出了 戚风还是可以的，有弹性...
2021-05-09
南瓜吐司
做过最好吃的吐司 除了预热烤箱最后十分钟，面团又涨大了，粘在盖子上，我还手贱的推开来看，导致表面破损丑了一点，真的是自己做过的最好吃的吐司了 发酵完美，形状完美，松松软软，味道绝了 用的是贝贝南瓜，水加了好多。大家一定要根据实际情况加水哦，...
2021-04-28
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简单快手迷你奶油司康（消耗淡奶油/无黄油无泡打粉）
吃到最后一颗才记得拍照
2021-04-22
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低糖版-北海道戚风蛋糕
烘烤时蓬的很大，还有些担心不好注入灵魂， 后来回缩放心了 蛋糕体湿润，个人觉得有些甜，但是配上卡仕达酱又还可以，整体就是绝了 二刷可以减些糖
2021-04-18
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Aki吃吃吃ing
