#晚餐•2021年6月20日# 突然心血来潮的慕斯蛋糕,抹茶巧克力双色慕斯,第一次用心形圈,还挺好脱膜的。自己调整了一下方子,偏柔软细腻的口感。刚好用完一盒奶油和奶油奶酪。 巧克力慕斯:红宝石巧克力50克,奶油奶酪125克,奶油125克,糖...
2021-06-20
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#晚餐•2021年4月16日# 做了个蛋糕卷,想起冰箱里有剩下的一点点奶油。拿来试手,第一次裱花,纪念下。 考试倒计时啦,一分机会,十分努力💪
2021-04-16
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#午餐•2021年2月21日# 家里的冷冻层存货太多了,赶快清一下。 炸虾球不麻烦,麻烦的是处理虾呀~清洗去虾头剥虾壳抽虾线,我的妈,累了~ 天气真好,配个冰阔乐,完美假期🌈
2021-02-21
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#早餐•2020年10月7日# 昨晚做的,冷藏一晚。 临时在楼下买的德芙48%的黑巧,原方子的糖减到25克,还是挺甜的,下次试试更浓的黑巧。 口感细腻顺滑,不错。
2020-10-07
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