柠檬草莓兔的厨房

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2020-04-23 加入
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  • 晚餐•2021年6月20日

    晚餐•2021年6月20日 

    #晚餐•2021年6月20日# 突然心血来潮的慕斯蛋糕,抹茶巧克力双色慕斯,第一次用心形圈,还挺好脱膜的。自己调整了一下方子,偏柔软细腻的口感。刚好用完一盒奶油和奶油奶酪。 巧克力慕斯:红宝石巧克力50克,奶油奶酪125克,奶油125克,糖...

    2021-06-20

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  • 晚餐•2021年4月16日

    晚餐•2021年4月16日 

    #晚餐•2021年4月16日# 做了个蛋糕卷,想起冰箱里有剩下的一点点奶油。拿来试手,第一次裱花,纪念下。 考试倒计时啦,一分机会,十分努力💪

    2021-04-16

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  • 午餐•2021年2月21日

    午餐•2021年2月21日 

    #午餐•2021年2月21日# 家里的冷冻层存货太多了,赶快清一下。 炸虾球不麻烦,麻烦的是处理虾呀~清洗去虾头剥虾壳抽虾线,我的妈,累了~ 天气真好,配个冰阔乐,完美假期🌈

    2021-02-21

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  • 草莓柠檬🐰

    草莓柠檬🐰 

    自用留存 戚风蛋糕体:面粉55克,鸡蛋3个,糖35克,可可粉12克,油35克,牛奶60克。 慕斯层:淡奶油200克,吉利丁粉10克,牛奶50克,奶油奶酪100克,黑巧克力50克,糖15克。

    2020-10-30

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  • 2020年10月25日

    2020年10月25日 

    #早餐•2020年10月25日# 秋意浓的早上🍂 昨天和很久没见的老友小聚 感慨良多 感恩陪伴❤️

    2020-10-25

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  • 早餐•2020年10月19日

    早餐•2020年10月19日 

    #早餐•2020年10月19日# 打工人,努力加油吃饱饱。

    2020-10-19

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  • 午餐•2020年10月17日

    午餐•2020年10月17日 

    #午餐•2020年10月17日# 不知道吃什么的中午 清清淡淡的一餐 周末愉快😊

    2020-10-17

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  • 2020年10月08日

    2020年10月08日 

    #早餐•2020年10月8日# 十一长假的最后一顿不限时早餐 慢慢吃悠悠喝 祝福大家明天搬砖快乐😄

    2020-10-08

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  • (免烤)6寸可可慕斯

    (免烤)6寸可可慕斯 

    #早餐•2020年10月7日# 昨晚做的,冷藏一晚。 临时在楼下买的德芙48%的黑巧,原方子的糖减到25克,还是挺甜的,下次试试更浓的黑巧。 口感细腻顺滑,不错。

    2020-10-07

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  • 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)

    完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融) 

    25克糖适合我这种不爱甜的人!谢谢老师的方子,一次成功。

    2020-09-25

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