GD周周的厨房

叉烧酱 

明天做叉烧肉了再又来评价

GD周周 （湖北,荆州）

水煮肉片（肯定不翻车） 

不爱做饭的我，动动手也是可以的

GD周周 （湖北,荆州）

节日零食～炸虾片 

放筷子🥢下去冒泡就关小火放虾片，快速搅，每次少放点，10秒左右起锅。脆，入口即化，但忒吃油了，我炸了一斤，起码用了一两斤油，吃完要胖十几斤

GD周周 （湖北,荆州）

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看） 

酥到掉渣 没封口，第二天还是酥脆的

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【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态 

第二次，漂亮！#晚餐•2021年2月9日#

GD周周 （湖北,荆州）

【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态 

#晚餐•2021年2月6日# 第一次做出这么漂亮的戚风，感谢配方。太久没做了，放了中上层165度烤了15分钟赶紧抽掉锡纸转中下层160度烤了20分钟看颜色再转145度烤12分钟。满意。以前烤的次次塌腰，终于烤了回满意的

GD周周 （湖北,荆州）

Q弹椰汁千层糕（马蹄糕） 

百香果味，一样的材料，甜度刚刚好，微甜，但感觉有点椰浆腻#晚餐•2020年12月5日#

GD周周 （湖北,荆州）

《Tinrry+》揭秘超级嫩滑的咸甜豆腐花，豆腐脑，干货满满 

不够嫩滑，用的陈年豆。400克只泡出了800克的豆，用了3000的水。煮开3分钟后放凉2-3分钟然后冲下去的时候起了很多小疙瘩。结的很好，就是不够嫩滑，丁点酸，不知道问题出在哪

GD周周 （湖北,荆州）

解决孩子不吃菜难题的胡萝卜蔬菜厚蛋烧鸡蛋卷 

我家的盐不要钱，咸了

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水晶钵仔糕 

不是按的这个配方做的。自己慢慢调整的配方。新鲜水果没毛病，但必须控制量，水果多了口感糯不Q。我一开始用的新鲜水果，后来发现用自制果酱方便多了。

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原味蛋糕卷 

涂了自制的黄桃果酱，宽反了，应该长卷，搞成了宽卷，太厚了

GD周周 （湖北,荆州）

黄桃果酱 

锦绣黄桃削皮后900克，打成果汁放冰箱3小时，煮了半小时180ml的瓶子装了5瓶，楼主的140的装两瓶，是我煮的不够稠吗

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