#午餐•2022年9月4日# 超级健康低卡的“奶酪”蛋糕，用的是自制奶开菲尔滤出希腊酸奶，味道跟正宗奶酪蛋糕差距真的蛮小了
2022-09-04
3 0
好喜欢这个方子！做了好几次，磨合的比较好了，终于卷出了完美的素卷！无糖无油，美味无负担！60低粉+8玉米淀粉，，60赤藓糖醇。180度20分钟，中下层，最后5分钟上火转170。#早餐•2022年6月25日#
2022-06-25
12 0
直接用了全麦面包粉，吸水性比较好，270克水揉不成团，边揉边加水最后多加了30克左右至刚好能成团。可惜很遗憾没有形成钻石纹，不过配上冷萃酸奶酪还是很美味的。#午餐•2022年6月14日#
2022-06-14
8 0
『今年份的期待』诏安胭脂梅，捂得金黄绵软，梅香四溢。再配上正宗云南老冰糖，恨不得快进到开封。只是希望来年预算充足，能把基酒换成整箱黑雾岛……嗯，明年份的期待也有了。
2022-04-27
2 0
#早餐•2022年4月9日# 难得有空做一套早餐全餐～昨天现烤的40%全麦黑麦吐司，金枪鱼罐头和自制无糖酸奶做成鱼肉泥馅配上黑豆浆，超健康减脂三明治走起～
2022-04-09
8 0
虐心之旅终于结束……看到这个面包的时候就激起了我的兴趣，咬咬牙挺着8个月的孕肚，从买面粉养鲁邦种开始做起，一直到今晚，历时2个礼拜，虐心了2个礼拜……大概我用的是国产黑麦粉的关系，养出来的种一直感觉活力不足的样子，虽然可以稳定长大，但有时长...
2021-12-19
19 3
啪叽叽叽叽叽
