strawberry cheesecake草莓慕斯蛋糕（自用图后补）搬运自HidaMari Cooking
我的观点，方子有问题，我这用的8寸加高，而且最上面那层用了2.5倍的柠檬吉利丁液才勉强盖住草莓，我承认我的草莓比较细长，但是，正经草莓8寸也盖不住。所以我觉得可能是6寸加高。另外我吉利丁都多用了，最上面用的是原配方10的量，白色慕斯层有点不...
2022-04-13
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绝了，没等着凉就弄了一块吃，真的超级好吃！不过我的糖用了75，油用了65，我觉得正好，100的糖是绝对会甜的有一点苦的，可以减量。140度55分钟，38l长帝烤箱。正好，谢谢方子！
2022-04-02
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下厨房用户_zjrna
