椰蓉餐包(一次发酵,玉米油版,或黄油)
这是今天做的,上面椰蓉里面的油跟糖放的少了些
2020-06-25
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软到不知所措的牛奶卷
昨天依照这个方子做了一次由于晚上有事把面包扔在烤箱里就没问事,烤的时间过长了,拿出来都萎缩了,今天又做了一次,这次感觉要好些,老师们可以再给指点一下哪里做的有问题,这次考的时间大概20分钟左右。
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老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。)
根据这个方子今天做了一个面包🍞,效果还不错,可能是第一次用普通面粉做,感觉口感还是比面包分差点,拿给老娘吃她说好吃😅😅#午餐•2020年6月13日#
2020-06-13
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中种面包记录
松松软软小面包,早餐一杯豆浆吃着自己做的小面包很开心😊😊
2020-06-03
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椰蓉小面包上面我又放了一点核桃仁吃起来还不错挺香的。做出来挺好看的就是一拍图片颜色就变了不是太好看,看样子拍摄也是一门学问。
2020-06-01
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以前都是用普通面粉做面包,怎么做口感都不好,不出拉丝,这次用的是高筋面粉做的参照椰蓉面包做法,很好吃,就是颜色稍微有点过了,不过不影响口感,赶紧比商店里卖的还好吃,软软松松的口感很好。
2020-05-21
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