番茄土豆炖牛腩
好吃满满一大锅,列入我家常做名单,没有料酒扒拉老爹的酒,太霸道有点偏酒香,扔点快黄完的大蒜,经典蚝油,赶时间胡萝卜脆口
01-14
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懒人版糖醋排骨
这次大成功,脱离汤勺恶梦终于不是糖浆了!没放盐合适,喜欢软点家里面有牙口不好的可以高压锅压一下或者炖久点
2024-07-29
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西红柿鸡蛋疙瘩汤
好吃,以后的早餐夜宵都有着落了,就是技术不精没成绪状,保持水多加面多加水,一大盘还没有放完,有的面疙瘩太大中间有点没熟建议多煮会
2024-04-18
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新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
第一次做,揉的时候黏手还以为失败了,有点坑坑洼洼估计排气没排好,虽然有点瑕疵,但是很惊喜,很松软,糖少放了,好淡,第一时间拍糊水蒸气
2024-02-29
奶奶教的鲜香肥美香菇炖鸡汤
好喝!很鲜美,我妈喝两大碗汤,香菇换了姬松茸外加金虫草?不知道是不是叫这个见过几种不同的标签包装名字,料酒用完了就没放,根据家庭口味没放葱花香叶生抽
2024-01-26
测试n次,我终于做出了比杨国福还好吃的麻辣烫!
不错哦,不过盐放多点,第二餐加水终于合适,吃成火锅了
2023-11-26
不加粉的Q弹虾滑
图上已经吃一部分,单虾滑弄一个多小时,快到饭点来不及了,后面就是剁,还行剁得没有弹性,下次提前几个小时慢慢弄
2023-11-19
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葱爆面—就是汪涵在天天向上里面做的那个啦
没有第一次煮好吃,改良需要谨慎,喜欢吃辣就在油里面爆辣椒,结果有点盖过葱香了,然后酱油看错放成老抽,后面又加一次
2023-08-29
红烧肉沫茄子
加的红油豆瓣酱,就是没有想象中的好吃,肉香味细品才有一丝,入口就是咸(?)盐没有放多,是适合送饭那种,是我做得不对吗
2023-04-10
香菇肉酱
姜和酱油慎放,下次再战
2022-11-26
番茄炒蛋
建议熬番茄放点水,我这个半路有点微焦也放水了,但是还是干,酌情放多点
2022-11-01
超好吃的🍋酸辣凤爪
一起泡,鸡爪偏咸,鸡爪上面的那一截骨头是酸咸口,这味是各入各的,泡了四小时,宵夜,有助于多喝热水
2022-09-02
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