蒜香肠仔包
减了20克水,还是没有出来纹路。下次再试! 轮烤炉的重要性—风炉上下火175,最后两分钟上火190,下盘还是没有下盘效果好。
2023-05-16
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酥中有脆的老式桃酥
简单易操作,麦佬的方子一向稳定!
2023-03-11
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宫保鸡丁(家常版)
按照方主的配方把鸡肉腌制好,用空气炸锅制熟。味道不错,鸡肉也很嫩。
2022-07-24
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教你做属于自己的健康全麦吐司!
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2022-03-23
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2022年03月14日
2022-03-14
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2022年03月12日
苹果派
2022-03-12
清爽香甜的抹茶蜜豆软欧包
麦田初语老师写的方子不仅教会你烤面包,还教会你烤面包的灵魂。实现从面包小白到面包自由的跨越唯独你了!
2021-09-19
水煎蒜香鸡排
一下子做了三块鸡胸的量,水加到190毫升,有些多了,所以煮的久了点,肉质稍有点老。下次有经验了,一定能做出跟楼主一样的效果!感谢分享!
2021-06-14
英式司康-蔓越莓司康饼
感谢楼主方子,甜度正好,外酥里软。家人很喜欢!
2021-03-12
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
面团很好,不粘手。包了大概42克一个,一共11个。边做边吃,包的整颗草莓🍓,太爽了。炒面有点过火,下次就总结经验啦!
2021-02-02
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全麦大列巴(Леба)
方子挺好,海氏哦i7烤箱,调整温度上下火170、180度烘烤25分钟,中途加盖锡纸。另外,果料最好平铺一层,这样卷的时候中间不会空。
2021-01-31
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家里没有王后面粉,用的T55粉做老面,白燕面粉做主面团。老师的方子超赞,自己整形欠缺。下次一定认真点儿。哈哈😄
2021-01-25
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