第一次尝试，有些瑕疵，但自我比较满意，感谢作者的方子！ 由于烤箱没有上下火，200℃烤了15分钟，180℃烤了12分钟。烘焙刚开始跟着做，不太会看状态，也不太理解前后两个温度的作用，总怕不到时间会不熟，以至于最后头顶有些糊，敲掉了，味道很棒...
2023-01-25
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
烘焙小白，跟着方子第一次做8寸戚风，烤的时候，20分钟就膨胀的很好，50分钟在烤箱就塌了，坚持烤到65分钟，越来越矮，以为完蛋了。没想到脱模还好，赶紧尝了尝，味道不错，感谢作者的教程。 感觉温度和烤得时间需要改，请问这种在烤箱就塌了，温度应...
2023-01-19
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厨房小白整活啦
